Hola kontrol deejay
Bueno... actualizar puede o no dar problemas. Pero lo hagas como lo hagas, no va a cambiar que es un sistema nuevo.
Puede tener fallos, pero para eso Apple lanza actualizaciones constantemente.
También es importante saber que dispositivo tienes.
Lo cierto es que hay gente que prefiere esperar para actualizar, para ver como los usuarios van dejando sus impresiones en internet. Y otros actualizan de inmediato por la ilusión de probar un sistema nuevo.
Puedes actualizar directamente desde el dispositivo, o hacerlo con iTunes. Sin más. Siempre después de hacer copia de seguridad en iTunes o en iCloud.
También puedes hacerlo de forma más limpia. Y eso quiere decir que puedes restaurar a valores de fábrica y no restaurar ninguna copia, y entonces actualizar el sistema. Limpiamente. Es como yo lo hago. Pero es cierto que tengo activados todos los servicios que iCloud me ofrece, con lo cual después me basta con volver a activarlos para que la información que necesito vuelva a aparecer.
Con respecto a Mojave, te digo lo mismo. O directamente desde la App Store, sin mas. O borrar el disco duro desde Recuperación de macOS y reinstalas. O desde un USB booteable.
Siempre haciendo antes una copia de seguridad con Time Machine, que es lo que te permitiría volver al sistema anterior, si el nuevo no te gusta o te no te va bien.
Cada uno tiene que escoger lo que le va mejor, no pensando tanto en futuros problemas, como en como están nuestros equipos de espacio, de limpios, etc...
Un saludo