IPAD MINI 5 - Problemas Stream

Estoy intentando grabar un vídeo para mi canal de YouTube del juego "Cyber hunter". Lo hago con el programa OBS y a través de una capturadora de elgato HD60S y en el Ipad uso el conector oficial de Apple para conectar el cable HDMI.

Con otros juegos como Clash Royale va todo perfecto, pero con este, una vez que arranco el juego, el vídeo en el OBS se queda congelado. Lo mismo sucede si conecto el ipad mini 5 a una TV. También he descubierto que pasa lo mismo con otro juego "Asphalt 9".

Cuando esto sucede tengo que reiniciar el iPad mini 5 para que la salida por HDMI vuelva a funcionar pero si lo vuelvo a intentar con dichos juegos vuelve a fallar. También lo he probado con Airplay y el resultado es el mismo.

Curiosamente, con el Ipad Mini 4 no pasa.

¿A qué se debe esto? ¿Cuál es la solución?

Gracias