Reinstalar macOS Mojave

Buen día FaustoLH,

Al igual que varias aplicaciones, al contar con una nueva versión del sistema estas pueden dejar de ser del todo compatible con ella, por lo que es importante actualizarlas. En tu caso, es probable que si cuentas con una suscripción a Adobe, puedas obtener las actualizaciones de las aplicaciones que mencionas, las cuales sean compatibles con macOS Catalina.

Si no cuentas con una suscripción o si necesitas volver a macOS Mojave, temo que el procedimiento no es tan directo como lo fuese el pasar de Mojave a Catalina, ya que para hacerlo necesitarás formatear tu disco, con la consecuente perdida de información. Lo recomendable en este caso sería el que realizaras previamente un respaldo de tu información en un disco externo o en un servicio en la nube, como iCloud, por ejemplo: Cómo realizar el respaldo de una Mac - Soporte técnico oficial de Apple.

Una vez listo el respaldo, puedes optar por dos métodos para volver a una versión anterior de macOS. Una de ellas es emplear el modo de recuperación por internet, manteniendo presionadas las teclas Shift + Option + ⌘ + R mientras enciendes tu Mac. Este modo te permitirá instalar la versión de macOS u OS X que venía instalada en tu Mac de fabrica (Cómo reinstalar macOS desde Recuperación de macOS - Soporte técnico de Apple). Dado que después tendrías que pasar de esa versión a aquella que buscas, personalmente recomendaría el segundo método, que implica crear un instalador ejecutable, en tu caso con la versión de macOS Mojave, y utilizarlo para formatear tu disco e instalar Mojave desde cero. Para crearlo, necesitarás de contar con una USB de, al menos, 12 GB de almacenamiento (Cómo crear un instalador ejecutable para macOS - Soporte técnico de Apple).

Muchas gracias por tu visita a las Comunidades de soporte de Apple en español FaustoLH, espero que esta información te resulte de utilidad. Coméntanos, por favor, tus avances o si tienes alguna otra duda.

Saludos.