De MacOS Catalina a MacOS Mojave [Macintosh HD - Datos]

¡Hola!

He tomado la decisión de volver a Mojave desde Catalina, en mi opinión no ha tenido buenas actualizaciones y llevo meses con problemas por el nuevo sistema operativo. Por lo que he restaurado el sistema en mi mac con Mojave y durante la configuración me salían los dos discos "Macintosh y Macintosh HD - Datos" del cual he leído que fue introducido en Catalina por temas de seguridad.

Durante la configuración, al formatear el HD me decía que tenía 65 GB disponibles, los eliminé y también el "Macintosh HD - Datos"

El proceso de restauración se hizo correctamente y una vez finalizado revisé las configuraciones, instalé mis programas, etc. Y me he encontrado con esto.

En utilidad de disco me sigue apareciendo el Macintosh HD - Datos. ¿Es normal? Debido a que es una mejora de Catalina y he bajado mi sistema operativo a Mojave. En la vista de "Acerca de este mac" ¿Hay una forma de evitar visualizar el "Macintosh HD - Datos"?

Espero que se comprenda mi duda,

gracias !