Buenas
Veo que tiene un iMac 21,5" con Sierra 10.12, le dejo la lista de los iMac compatibles con Big Sur:
- iMac (Retina 5K, 27 pulgadas, 2020)
- iMac (Retina 5K, 27 pulgadas, 2019)
- iMac (Retina 4K, 21,5 pulgadas, 2019)
- iMac (Retina 5K, 27 pulgadas, 2017)
- iMac (Retina 4K, 21,5 pulgadas, 2017)
- iMac (21,5 pulgadas, 2017)
- iMac (Retina 5K, 27 pulgadas, finales de 2015)
- iMac (Retina 4K, 21,5 pulgadas, finales de 2015)
- iMac (21,5 pulgadas, finales de 2015)
- iMac (Retina 5K, 27 pulgadas, mediados de 2015)
- iMac (Retina 5K, 27 pulgadas, finales de 2014)
- iMac (21,5 pulgadas, mediados de 2014)
En caso de que su dispositivo entre en la lista aun viniendo de Sierra podría instalar directamente Big Sur sin pasar por los OS intermedios.-
Saludos