Hola Chgaray,
Gracias por visitar la Comunidad de Apple en español.
Si esto solo ocurre en WhatsApp, te recomiendo comunicarle al desarrollador del app lo que ocurre en iOS 15. Y volver a iOS 14, para revisar si el comportamiento persiste, ya que iOS 15 es una versión de iOS beta.
Si ocurre con múltiples apps, considera compartir esta información con Apple desde el app Feedback Assistant en tu iPhone, o desde este enlace.
Feedback Assistant - Apple
Puedes remover el perfil Beta desde Ajustes > General > Gestión de perfiles y dispositivos, y restaurar tu iPhone desde iTunes o Finder para instalar la última versión de iOS pública disponible.
Más detalles:
Cómo desinstalar el software beta de iOS - Soporte técnico de Apple (ES)
Déjanos saber si tienes alguna duda. Será un placer ayudarte.
Un saludo cordial.