Problemas con Aplicación Notas

Tengo un IPhone SE y hace 2 años que la aplicación Notas funciona lenta. En algunos momentos, deja de escribir (mientras yo sigo escribiendo) y re repente aparecen todas las letras al instante. Intenté desinstalar y reinstalar el programa, sin ningún cambio. El problema es solamente en la aplicación Notas, ya que en otras aplicaciones no existe problema similar. Quiero saber cómo podría resolver este problema. Gracias.