Hola LunaOviedo,
Gracias por visitar las Comunidades de soporte de Apple en español.
Te comparto el siguiente recurso que indica cómo eliminar apps de tu iPhone. Algunas aplicaciones de Apple no se pueden eliminar.
Eliminar apps del iPhone, iPad y iPod touch
Considera fijarte en esta sección del artículo.
Cómo eliminar una app
1. Mantén presionada la app.
2. Toca Eliminar app
.

3. Toca Eliminar app y, luego, toca Eliminar para confirmar.
Ten en cuenta que algunas apps de Apple integradas no pueden eliminarse del dispositivo, por lo que es posible que no veas la opción para eliminar una app. Esta es una lista de apps de Apple integradas que puedes eliminar del dispositivo. Si no puedes eliminar una app que no es de Apple, desactiva los controles parentales e intenta eliminar la app de nuevo.
Déjanos saber si tienes alguna duda. Será un placer ayudarte.
Un saludo cordial.