eso también pasa con mi iPhone 7 desde la ultima actualización se el móvil se sobre calienta y deja de funcionar, llegue a pensar que era de mi dispositivo al ser viejo, pero con el IPhone 11 también pasa lo mismo con el car play, tengo que colocarlo encima del aire para que enfrié el móvil, es la única manera de que funcione y no se interrumpa a los 5-10 minutos de uso.
el problema no son las apps, es el sobre calentamiento que detienen el uso del play car, sin justificación alguna y sobre calentando el dispositivo, ya que estas apps fuera del car play funcionan sin sobrecalentar el dispositivo.