Hola Ana1992_Bruno,
Gracias por participar en las Comunidades de soporte de Apple en español.
Lo que mencionas puede suceder si no tienes suficiente espacio de almacenamiento en iCloud para realizar un respaldo en tu iPhone nuevo.
Imagina que te mudas a una casa nueva. Tienes muchas cosas que empaquetar y trasladar, así que decides alquilar un almacén para guardar tus cosas temporalmente. Puedes guardar tus cosas en el trastero todo el tiempo que necesites, pero al final tendrás que vaciarlo y trasladar tus cosas a tu nueva casa.
Con eso en mente, iCloud te brinda almacenamiento temporal para que puedes restaurar tus datos pero después de ciertos días ese almacenamiento temporal se termina. Lo que puedes hacer es comprar más almacenamiento de iCloud para que tu iPhone pueda hacer un respaldo. El siguiente enlace te explica en detalle sobre el almacenamiento temporal y lo que puedes hacer.
Obtener almacenamiento temporal en iCloud al comprar un iPhone o iPad nuevo
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Un saludo cordial.