Bonjour Melmoth, un identifiant Apple ne peut être supprimé, il existe à vie.
A l'époque ou vous avez changé d'opérateur internet vous auriez du modifier votre compte Apple en mettant à jour vos informations, il fallait changer l'identifiant adresse mail Free par votre adresse mail SFR en vous connectant à appleid.apple.com.
Sachez que Free ne supprime pas l'adresse mail lorsque l'on résilie l'abonnement Free. Personnellement cela fait plus de 10 ans que j'ai résilié mon abonnement Free et mon adresse mail Free fonctionne toujours.
La seul possibilité qu'une adresse mail n'est plus reconnu à la page internet appleid.apple.com est si vous avez remplacé l'ancienne adresse mail Free par celle de SFR dans votre compte Apple. J'ai bien l'impression que vous ne l'avez pas fais et que vous avez créé un nouvel identifiant Apple avec l'adresse SFR.
Si vous avez activé dans l'iPhone le verrouillage d'activation iCloud (option Localiser dans les réglages iCloud) et que s'affiche l'adresse mail Free, il faut obligatoirement renseigner le mot de passe de lié à l'adresse mail Free.
Votre problème étant complexe je vous recommande de contacter l'assistance Apple et de voir directement avec eux.
https://getsupport.apple.com/
Fred.ml