Gestion des calories dans Activité de l'Apple Watch

Bonsoir !
pourrait-on m'expliquer ce que l'on entend par calories en activité : 625 et calories totales 1 600 dans le menu "bouger" de l'application Activité de l'Apple Watch.
Calories en activité ok c'est ce qu'on brûle lorsqu'on se bouge en revanche les 1 600 des calories totales ça correspond à quoi ? à ce qu'on a cramé dans la journée sans se bouger ? merci de me renseigner car j'pige pas !

Et de joyeuses fêtes à toutes et à toutes !