Notes - ajuster le nombre de pages en création .pdf

J'utilise fréquemment l'application Notes avec l'Apple Pencil, et je convertis ensuite les notes en version .pdf.

Lorsque je fais cette manipulation sur des notes longues (qui potentiellement pourraient être étalées sur plusieurs pages), le nombre de pages semble se borner à 3, et du coup la qualité de la note s'amoindrit.

Peut-on ajuster le nombre de pages en création de .pdf ? Si oui comment faire ? Si non, connaitriez-vous une autre alternative ?

Merci d'avance pour votre aide