Bonjour eric2206,
Malheureusement la suppression est bien définitive. Il n'existe pas de corbeille pour les messages où tu pourrais retourner les récupérer.
Avec la synchronisation iCloud, les changements effectués sont répercutés sur tous les appareils connectés au compte.
Si cela t'intéresse, tu peux désactiver la synchronisation dans Réglages > Identifiant > iCloud.
Pour en revenir à la récupération des messages supprimés, tu pourrais essayer de restaurer une sauvegarde. Est-ce que tu te souviens en avoir effectué une sur iCloud ou iTunes ?
La restauration d'une sauvegarde écrase les données présentes sur l'appareil. Cela va donc supprimer ce qui aura été ajouté entre-temps depuis la date de la dernière sauvegarde. Néanmoins, cela pourrait être une bonne solution si tu as une sauvegarde récente dans laquelle les messages sont enregistrés.
Voici un article avec plus d'infos sur la procédure à suivre :
Restauration de votre iPhone, iPad ou iPod touch à partir d’une sauvegarde.
J'espère que cela pourra t'aider à récupérer les messages !
Tiens-moi au courant !