clean install catalina

Bonjour à tous,

Après 4 ans avec mon iMac 21,5 late 2015 et toutes les upgrades successives je souhaiterai aujourd'hui réinstaller on mode "clean install" mon mac qui me cause quelques soucis d'ordre système.

4 ans pour un formatage ca me semble plutôt honnête..bref, lorsque je regarde sur le net les instructions pour fair une install clean avec un formatage complet cela passe forcément par un média de boot de l'installeur, seul souci, l'installeur (catalina) n'est plus dispo dans mon répertoire applications et l'app store me dégage en ouvrant "màj système" et me disant que tout est à jour.

je suis donc dans l'impasse , quelle est la bonne pratique pour ré-installer un OSX clean avec un système tout propre ?

merci d'avance.