Bonjour pantano,
En fait, quand on change d'identifiant, les apps restent liées à celui qui a servi à les télécharger la toute première fois. Donc pour les mises à jour, elles demandent votre précédent identifiant et son mot de passe.
Dans ce cas-là, la solution ici, ce serait de désinstaller ces apps et de les réinstaller avec l'identifiant que vous avez maintenant. Si vous aviez des applications payantes vous aurez besoin de les payer à nouveau.
Puis par la suite, les apps de votre appareil vous demanderont bien les mises à jour avec ce nouvel identifiant.
Une petite précision avant de supprimer quoi que ce soit : prenez tout de même le temps de vérifier où sont stockées les données des applications en question. La plupart des apps vous permettent de retrouver accès aux données liées à l'app simplement en vous y connectant avec le même compte qui aura servi lors de votre inscription dans l'app elle-même.
Si jamais votre identifiant est toujours présent dans les réglages de l'appareil, vous allez devoir vous rendre dans Réglages > cliquez sur l'ancien identifiant > Déconnexion (sachez que l'on peut vous demander de saisir le mot de passe de cet identifiant Apple).
Une fois la déconnexion effectuée vous pourrez reconnecter votre Identifiant Apple actuel.
En ce qui concerne le partage familial, vous devriez pouvoir envoyer une invitation par iMessage directement, c'est beaucoup plus simple 😀
J'espère que ça vous aide !
Bonne journée.