Bonjour marie-andrée48 !
Je vois que tu as déjà essayé plusieurs étapes de ton côté, bien joué !
Vu que ton iPhone 11 n'est pas en mode silencieux et que le souci ne semble concerner que WhatsApp, je t'invite à aller faire un tour dans les réglages du téléphone. Pour ça, va dans Réglages > Notifications > WhatsApp et regarde si les sons sont bien activés.
Je t'invite également à suivre l'article Comment gérer vos notifications du support WhatsApp qui t'explique tous les réglages disponibles.
Tu peux aussi essayer de redémarrer ton iPhone 11 pour supprimer les bugs mineurs et de le mettre à jour après avoir sauvegardé tes données pour installer tous les derniers correctifs de performance et de sécurité.
Je pense aussi à quelque chose : est-ce que tu as ce souci tout le temps, simplement quand tu es en Wi-Fi ou simplement quand tu es en 4G ? C'est parfois la connexion qui est en tord avec ce type de souci.
Tiens-nous au courant du résultat.
Bonne journée !