Hello MathildeMartiny,
C'est curieux que ta date de naissance ne soit pas acceptée 🤔. Comment ça bloque, d'ailleurs ? C'est la page qui ne répond plus du tout et tu dois quitter les réglages ou alors c'est plutôt comme si tu ne cliquais pas sur Continuer et tu peux revenir en arrière normalement ?
Ça va paraître tout bête mais assure-toi que ton iPhone est bien connecté à Internet quand tu ajoutes ta date de naissance.
Tu tentes de mettre à jour tes informations depuis l'iPhone directement ? Si oui, n'hésite pas à tenter depuis un autre appareil, par exemple depuis un ordi sur le site Mon identifiant Apple. Une fois la vérification faite sur le site, rallume l'iPhone et vois si ça change quelque chose.
Ton compte iCloud est déjà connecté sur ton iPhone 7 ou pas encore ?
Tiens-moi au courant.