Salut havas130,
Tu parles du code d'accès ou du verrouillage d'activation ?
Supprimer le code d'accès est assez simple, et tu n'as pas besoin du précédent propriétaire pour ça. Je te laisse jeter un œil au document Si vous avez oublié le code d’accès de votre iPhone ou si votre iPhone est désactivé - Assistance Apple pour en savoir un peu plus.
Par contre, s'il s'agit du verrouillage d'activation, les choses se compliquent un peu, car ça voudra dire que l'iPhone est toujours lié au compte iCloud du précédent propriétaire. Il faut qu'il supprime l'iPhone de son compte. S'il ne sait plus le mot de passe pour accéder à son compte, il peut s'aider de l'article Oubli du mot de passe associé à votre identifiant Apple - Assistance Apple pour le réinitialiser.
Et pour plus d'infos sur le verrouillage d'activation, je te laisse regarder le document suivant : Supprimer le verrouillage d’activation - Assistance Apple.
Passe une belle journée ☀️