Bonjour didierD !
On va éviter de trop toucher aux fichiers à l'intérieur de la bibliothèque utilisateur car c'est assez simple de faire une fausse manipulation et de créer encore plus de problèmes ou de les régler de manière momentanée seulement.
Ce que tu peux commencer par faire c'est mettre à jour ton Mac vers macOS 11.1 après avoir sauvegardé tes données, ça permettra au Mac de refaire certaines vérifications.
Tu peux également essayer de désactiver ton mail dans Mail > Préférences > Comptes > Comptes > décoche Activer le compte. Redémarre ensuite ton Mac puis active le compte de nouveau afin de relancer la synchronisation. N'hésite pas à faire une sauvegarde Time Machine de tes données avant de changer les paramètres de Mail.
Reviens ensuite vers nous avec le résultat de ces étapes.
Bonne journée !