Bonjour SimLem,
Une sauvegarde de votre iPhone sur votre compte iCloud ne signifie pas que vos contacts et d'autres informations soient syncronisées avec celui-ci.
Pour vérifiez cela, allez dans Réglages > Votre nom > iCloud
Vous aurez en premier un visu sur l'espace disponible de votre compte iCloud.
En dessous, vous aurez les App qui utilisent iCloud et donc se synchronisent avec.
- Voyez sur "Contact" est bien coché (il devrait l'être d'origine).
Si tel est le cas, les coordonnées que vous aurez créés dans l'App Contact, seront syncronisées avec votre compte iCloud. Tous vos appareils connectés sur le même compte iCloud et ayant la synchronisation d'activé aurons les mêmes contacts (ceux que l'on créé et supprime sur un appareil le fait sur tout les autres).
Pour contrôler les données de votre compte iCloud, vous pouvez vous rendre sur https://www.icloud.com une fois votre ID Apple et votre mot de passe rentré, vous pourrez consulter entre autre la liste de vos contacts.
Bonne journée et très belle nouvelle année 🙂