Bonjour,
Même avec les AppleStore fermés, vous pouvez téléphoner à l'assistance AppleCare au 0 805 540 003, afin de programmer un enlèvement de votre machine par un livreur, et une gestion de votre panne dans un entrepôt.
Si le "diagnostic" en lui-même est gratuit, il faudra faire un devis par téléphone et l'accepter pour qu'Apple active la prise en charge par un livreur etc...
Ensuite, à la réception du produit, ils feront sûrement un devis plus détaillé qui pourra être moins ou plus élevé que prévu en fonction de votre dégât. Libre à vous de l'accepter ou non.
Concernant votre dernière question, je pense que vous parlez d'AppleCare+, une assurance qui couvre les dommages accidentels tel que le vôtre contre une franchise. Cette assurance peut être souscrite à l'achat d'un produit Apple ou dans les 60 jours suivants cet achat en téléphonant à AppleCare. Et évidemment, si aucun dommage n'a déjà impacté votre machine...
Si vous n'aviez pas souscrit avant, je vous conseille de voir avec votre assurance habitation/électronique/carte bancaire si une couverture pourrait vous permettre d'absorber un peu le coût de la réparation.
Quoi qu'il en soit, et avant que votre Mac lâche, sauvegardez bien vos fichiers importants sur un autre support.