Bonjour,
Ton Mac te dit qu'il te faut une version plus récente de macOS pour pouvoir installer l'application que tu souhaites installer. macOS 10.14 est macOS Mojave.
macOS Mojave n'est malheureusement disponible qu'à partir des Macs de 2012. Ton Mac n'est donc pas concerné car considéré comme pas assez puissant pour recevoir cette mise à jour. A ta place, j'essayerais de télécharger Office depuis le site de Microsoft afin de voir si la version proposée n'est pas différente.
Clique ici pour accéder à la page de téléchargement.
Dans tous les cas, tu peux toujours essayer de contacter Microsoft pour voir s'il n'y a pas une version disponible pour High Sierra quelque part. Clique ici pour accéder à la page.
Bonne fin de journée.