Bonjour Adelle et bienvenue dans la Communauté Apple !
Tu utilises Photos iCloud sur ton iPhone ?
Si oui alors ça ressemble à un souci de synchronisation, possiblement dû au manque de place. En effet, quand tu supprimes une photo, elle est d'abord envoyée dans le dossier Supprimés récemment et il faut donc assez d'espace de stockage interne libre pour faire la manipulation.
Pour commencer, je te conseille de redémarrer ton iPhone, ça suffit parfois à relancer la synchronisation avec les serveurs.
Tu peux également essayer de supprimer les photos directement depuis iCloud.com. Tu pourras d'ailleurs les télécharger sur un ordinateur avant de les supprimer.
L'autre option serait de faire la mise à jour depuis un ordinateur comme expliqué dans l'article Si vous avez besoin de plus d’espace pour installer une mise à jour. iTunes ou le Finder peuvent être capables de libérer la place nécessaire pour lancer la mise à jour.
Dans tous les cas, n'oublie pas de faire une sauvegarde de tes données avant de lancer la mise à jour.
Tiens-nous au courant et passe une bonne journée !