Bonjour TIPARIS, pour commencer je dirais que effectivement on ne peut pas recréer un compte Apple avec une adresse qui à déjà été utilisé pour un compte Apple.
En principe lorsqu'il y a une mise à jour des données du compte on reçoit un mail de Apple à l'adresse mail principal du compte Apple. Ce mail contient des informations qui permettent de se réapproprier le compte (si le propriétaire du compte n'est pas à l'origine des modifications).
Avez vous contrôlé la boite mail de l'adresse mail du compte Apple?
Si l'adresse mail du compte Apple provient d'un fournisseur de boite mail (non Apple) , dans un premier temps je vous conseille vivement de changer le mot de passe de la boite mail > voyez l'aide pour le changement du mot de passe sur le site du fournisseur de la boite mail > dans le but d'être certain que seul votre fille accède à la boite mail.
Votre fille arrive à accéder à son compte Apple via Réglages sur son iPhone?
Vérifiez, sur son iPhone allez à Réglages>identifiant Apple, descendez dans la page, vous devriez y voir son iPhone, s'il y a d'autres appareils supprimez les.
Allez à Réglages>identifiant Apple>mot de passe et sécurité, à partir de là il est possible de modifier le mot de passe du compte Apple en touchant Modifier le mot de passe (si elle y arrive, modifiez le mot de passe).
Etant donné que l'on sait pas ce qu'il s'est passé et si elle ne peut pas modifier le mot de passe ou accéder à son compte sur l'iPhone via les réglages, il y a la possibilité de faire une demande de récupération de compte à Apple via internet.
Si le verrouillage d'activation iCloud (Localiser du réglage iCloud sur l'iPhone) est activé sur l'iPhone il faut tout faire pour récupérer le compte Apple, en créant un nouveau compte il ne sera pas possible de l'utiliser sur l'iPhone car vous ne pourrez pas désactiver le verrouillage d'activation iCloud qui est lié à l'identifiant Apple dont elle n'a plus l'accès actuellement.
Si vous pensez que la sécurité de votre identifiant Apple a été compromise - Assistance Apple
Titicool