Bonjour Sebonlavie,
Ça tombe bien que tu poses la question, car j'ai acheté des AirPods avec AppleCare+ la semaine dernière et j'ai justement reçu la facture il y a 2 jours par email. La facture regroupe AirPods et AppleCare+ puisque je les ai achetés en même temps.
J'ai également reçu le courrier 'Preuve de couverture', attestant de mon AppleCare+.
Tu n'as rien reçu de tout ça ?
Vérifie tout de même dans tes mails (et les courriers indésirables, on ne sait jamais).
Sinon, l'Assistance Apple aura sûrement la possibilité de te renvoyer tout ça, n'hésite pas à contacter les conseillers.
Pour ta question bonus, là aussi c'est étrange que tu rencontres des difficultés.
Tous les achats que j'ai faits avec Apple (que ce soit des apps, de la musique, des abonnements...), j'ai toujours reçu une facture par email dans les jours/heures qui ont suivi. Et l'historique des achats, te permet également de renvoyer les factures si jamais tu les as égarées. C'est plutôt simple.
Bonne journée !