Bonjour Ag63 et bienvenue dans la Communauté Apple !
Je n'ai pas remarqué de changement au niveau des notifications après la dernière mise à jour, donc il y a peut-être un petit blocage sur ton appareil.
Pour commencer, je t'invite à vérifier que tes notifications sont réglées comme tu le souhaites sur ton iPhone en t'aidant de l'article Utilisation des notifications sur votre iPhone, iPad et iPod touch.
Si tout est bon, n'hésite pas à changer quelques options puis à les remettre en place pour actualiser le système.
Enfin, si rien ne marche, tu pourrais réinitialiser tous les réglages de l'appareil. Cette manipulation ne touchera pas à tes données, mais fais quand même une sauvegarde auparavant, on n'est jamais trop prudent.
Tiens-nous au courant et passe une bonne journée !