Bonjour noé209 !
C'est curieux 🤔
Effectivement, ce n'est pas pratique du tout.
- Est-ce que tu as ce souci sur tous tes documents dans Pages ?
- Est-ce que tu as suivi la manipulation ci-dessous pour supprimer une page ?
Le seul moyen pour supprimer une page dans un document de traitement de texte est de supprimer tout le contenu de la page, y compris les caractères invisibles comme les sauts de paragraphe et les éléments de mise en forme. Pour supprimer une page dans un document de mise en page, sélectionnez la vignette de page dans la barre latérale.
Pour supprimer une page dans un document de traitement de texte : Sélectionnez tout le texte et tous les objets de la page (ou de plusieurs pages), puis appuyez sur la touche suppr du clavier jusqu’à ce que la page disparaisse.
Si la page que vous souhaitez supprimer est vierge, cliquez au début de la page suivante (pour placer le point d’insertion avant le premier texte ou graphique), puis appuyez sur la touche suppr du clavier jusqu’à ce que la page disparaisse.
Astuce : pour afficher les symboles de mise en forme, choisissez Présentation > Afficher les caractères invisibles (le menu Présentation se trouve en haut de l’écran).
Pour supprimer une page dans un document de mise en page : Cliquez sur
dans la barre d’outils, choisissez « Vignettes de page », sélectionnez la vignette de page à supprimer, puis appuyez sur la touche suppr du clavier. Pour sélectionner plusieurs pages, appuyez sur la touche Commande pendant que vous sélectionnez les vignettes de page.
Si vous supprimez quelque chose par inadvertance et que vous voulez le rétablir, choisissez Édition > Rétablir (le menu Édition se trouve en haut de l’écran) ou appuyez sur les touches Commande + Z du clavier.
( Tiré de l'article : Ajouter, réorganiser et supprimer des pages dans Pages sur Mac)
Si le souci persiste, je te conseille d'enregistrer ton document et forcer l'App à se fermer. C'est recommandé dans l'article suivant que tu peux suivre :
Si une app se bloque ou se ferme subitement sur Mac
Est-ce que cela t'aide ?
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Bonne journée.