Bonjour fraibean,
Je me demande, du coup, si ce n'est pas un comportement normal.
Les mises à jour récentes ont, a priori, supprimé cette fonctionnalité.
On voit souvent des ajouts mais plus rarement la suppression de fonctionnalités dans les mises à jour, mais cela peut arriver.
Selon les tests que j'ai pu faire sur les 2 téléphones, il semble que cela date déjà de plusieurs mois. Je ne pourrais pas te dire depuis quand avec plus de précisions, mais l'iPhone avec iOS 14.8 a déjà ce comportement.
Il te faudra faire la recherche précise depuis le module de recherche de ton app Photos.
Si tu souhaites faire part de tes remarques à Apple directement, je t'invite à remplir le formulaire de cette page (le site est en anglais, mais tu peux rédiger en français).
Bonne journée !