Salut silvagni,
Si tu as pas mal de données à mettre sur iCloud, c'est vrai que ça serait plutôt pratique de pouvoir mettre à niveau vers iCloud+.
Je vois sur ta capture d'écran que ton iPhone est actuellement sur le réseau cellulaire. N'hésite pas à te mettre sur un réseau Wi-Fi et à retenter la manip pour voir si ça change quelque chose.
Le stockage iCloud est lié à l'identifiant Apple et non pas à l'appareil, donc si tu en as la possibilité, tu peux également tenter la mise à niveau de ton espace depuis un autre appareil. L'article que tu as consulté, Mise à niveau vers iCloud+ donne la manip pour différents appareils.
Si tu n'as pas d'autres appareils sur lequel prendre ton abonnement iCloud, je pense que temporairement déconnecter ton compte Apple de l'iPhone pourrait aider. Pour ça, va dans Réglages > ton nom > Contenu multimédia et achats > Se déconnecter. Redémarre ton iPhone et reconnecte ton identifiant Apple au même endroit, puis retente l'augmentation de ton stockage iCloud en suivant les étapes du document donné plus haut.
Alors, ça donne quoi avec tout ça ?