Hello Vikamel,
Quand tu parles de ton iCloud sur PC, tu parles de l'app iCloud pour Windows ou du site iCloud.com ?
Car si tu parles du site iCloud.com, c'est normal. J'ai fait un peu le tour du site récemment et je n'ai pas trouvé d'option pour avoir de nouveau la possibilité de sélectionner toutes les photos d'une date en un seul clic.
Je ne sais pas si la situation est la même sur iCloud pour Windows par contre, car je n'ai pas de PC sous la main pour essayer 🙈
Cependant, en jetant un œil aux captures d'écran de l'article Configuration et utilisation de Photos iCloud sur un PC Windows, il semblerait effectivement que l'option de sélectionner toutes les photos d'une date en un seul clic ne soit également pas disponible.
Du coup, ça peut valoir le coup de faire part de ton expérience à Apple directement, via ce lien Product Feedback - Apple
C'est en anglais mais les commentaires sont pris en compte même s'ils sont écrits en français.
Passe une bonne journée ❄️