Bonjour Poppysof et bienvenue dans la Communauté Apple !
En effet, c'est plutôt étrange comme situation.
Ce que je t'invite à faire pour commencer c'est de vérifier que l'option Réglage Automatique est bien cochée dans Réglages > Général > Date et heure. Regarde aussi si tu es sur le bon fuseau horaire.
Si l'option est déjà activée, décoche-la, redémarre ton iPhone et coche-la de nouveau.
Vérifie également ce réglage sur iCloud.com > Réglages du compte > Fuseau horaire / Formats.
Est-ce que tu utilises plusieurs comptes mail différents sur ton iPhone ? Si c'est le cas, vérifie si le souci se présente sur tous les calendriers et sur tous les comptes.
Tiens-nous au courant et passe une bonne journée !