Bonjour manu60, lorsque l'on sauvegarde son iPhone sur iCloud la sauvegarde est chiffrée avec votre identifiant Apple, donc pour restaurer la sauvegarde iCloud sur un iPhone il suffit de connaitre l'identifiant Apple (il n'y a pas d'autre mot de passe).
Concernant iTunes, en principe lorsque l'on active pour la première fois le chiffrement de la sauvegarde d'un iPhone, iTunes demande de créer un mot de passe, le mot de passe est enregistré dans l'iPhone et c'est l'iPhone qui chiffre la sauvegarde (pas iTunes). La case Chiffrement de la sauvegarde reste coché dans "le iTunes" qui l'a activé.
Si par suite vous avez changé d'ordinateur / de iTunes, et que vous sauvegardez l'iPhone sur le nouvel ordinateur la sauvegarde est automatiquement chiffrée, cependant la case Chiffrement de la sauvegarde ne sera pas cochée dans iTunes.
> Seul l'ordinateur / iTunes qui a activé le chiffrement peut le désactiver.
Vous écrivez avoir coché la case de chiffrement dans iTunes mais que iTunes ne vous a pas demandé de créer le mot de passe du chiffrement > la raison est que l'iPhone chiffrait déjà la sauvegarde, que le chiffrement a été activé par un "autre iTunes".
Dans iTunes on peut vérifier si une sauvegarde est chiffrée en allant à Edition>Préférences>Appareils, dans le cadre "Sauvegarde d'appareils" s'affiche les sauvegardes et si un cadenas fermé apparait pour une sauvegarde c'est que l'iPhone a bien chiffré la sauvegarde.
Sachez aussi que l'on peut supprimer le mot de passe du chiffrement enregistré sur l'iPhone, il suffit de réinitialiser les réglages de l'iPhone puis de reconnecter l'iPhone à iTunes pour refaire une sauvegarde qui ne sera plus chiffrée > valable si l'iPhone est toujours en service avec toutes les données à l'intérieur.
Procédure à suivre en cas d’oubli du mot de passe d’une sauvegarde chiffrée - Assistance Apple (FR)
Titicool
