Bonjour MaxHalter
Les MacBook Pro 13" ou 16" de 2019 on de la mémoire intégrée, ce qui signifie que cette mémoire est souder directement sur la carte mère et ne peut être remplace, qu'en dessoudant cette mémoire et en ressouder une nouvelle (de plus en trouver une compatible me semble peut probable)
Je te confirme, c'est une opération très très très délicate qui demande un expert qualifier et un équipement spécialisé (fer a dessouder à air chaud) , si on ne veut veut pas détruire la nouvelle mémoire ainsi que la carte mère 😱

Information trouver sur les pages suivantes
MacBook Pro (16 pouces, 2019) - Caractéristiques techniques (FR)
MacBook Pro (13 pouces, 2019, quatre ports Thunderbolt 3) - Caractéristiques techniques (FR)
En conclusion : je ne te recommande pas de faire cette opération risqué et qui (probablement) couterais un prix exorbitant (pièce et main d'œuvre)
Personnellement je garderais cette argent pour acheter un (future) nouveau MacBook Pro mais avec plus de mémoire et surtout configurer en fonction de tes besoins
Bonne réflexion 🦊