Bonjour ! Bonne nouvelle : cela est tout à fait possible.
Il faut tout d'abord vous assurer que votre compte e-mail soit paramétré de la bonne façon (avec le protocole IMAP et non POP3). Sur macOS, ouvrez Mail, puis dans la barre des menus vous allez sous Mail > Réglages > Comptes. Vérifiez qu'il y a bien la mention "IMAP" sous le compte que vous utilisez pour vos mails. Ensuite, dans cette même fenêtre et après avoir sélectionné votre compte, vous pouvez paramétrer le "Comportement des BAL" pour vous assurer que vos messages soient directement déplacés dans le bon dossier une fois envoyés (généralement, le dossier se nomme "Sent" ou "Éléments envoyés").

Ensuite avec votre iPhone, vérifiez que vos e-mails envoyés se comportent de la même manière. Ouvrez l'app Réglages puis sous Mail > Comptes, sélectionnez votre compte. Vous verrez alors l'indication grisée "IMAP" en petit en haut, sur votre compte. Cliquez à nouveau sur votre adresse e-mail, la fenêtre Compte s'ouvre. Au fond, vous aurez l'option "Avancé", cliquez dessus et vous retrouverez une fenêtre similaire pour le comportement des BAL (BAL = Boîtes aux lettres). Vérifiez que les mails envoyés vont dans le même dossier que depuis votre mac.

Ça fonctionne maintenant ?