Bonjour Jo-talbot,
Malheureusement non. Je ne vais pas te donner de faux espoirs.
Si ton Apple Watch n'est pas détectée dans Localiser, il n'y aura aucun autre moyen pour la localiser.
Retrouver un appareil ou un objet égaré à l’aide de l’app Localiser te précise bien que :
Si vous avez perdu ou égaré un appareil Apple ou un objet personnel, il vous suffit d’utiliser l’app Localiser sur un iPhone, iPad ou iPod touch doté de la dernière version d’iOS ou d’iPadOS ou d’un Mac doté de la dernière version de macOS connecté avec le même identifiant Apple.
Il n'existe pas de solution à partir du numéro de série.
En espérant avoir répondu à ta question.
Je te souhaite une bonne journée.