Bonjour annamariadegrenoble,
Ravie de lire que tu as pu sauvegarder tes photos.
Par contre, on a sûrement mal compris ton problème car un verrouillage d'activation (comme tu l'évoquais) implique que l'appareil soit bloqué au démarrage et qu'il n'est pas possible d'accéder à son contenu sans qu'on puisse indiquer l'identifiant Apple et le mot de passe.
Puisque tu as pu accéder au contenu et faire le transfert de tes photos, implique que tu n'étais pas bloquée au démarrage.
Alors oui, peut-être que tu ne connais plus le mot de passe et que le numéro de téléphone n'existe plus mais vu la situation, tu devrais tout de même être en mesure de faire quelque chose.
Vérifie dans les réglages d'iCloud si tu peux modifier directement le mot de passe et ajouter ton nouveau numéro de téléphone.
Je te laisse lire cette documentation :
Sache que si tu ne peux ni l'un ni l'autre, il existe une manip pour te permettre de retrouver l'accès à ton compte, de modifier le mot de passe et de changer le numéro de téléphone tout de même.
On te l'expliquera si besoin.
Bonne journée !