Salut laurette178,
Si tu as un message qui te dit que les données seront effacés sur l'ensemble de tes appareils, c'est que tu tentes d'effacer ces données directement, et non de réinitialiser l'iPhone. Par exemple, tu sélectionnes une photo et tu cliques sur Supprimer et c'est là que ça te dit qu'elle sera supprimée de tous tes appareils, c'est bien ça ?
Si c'est le cas, ce n'est effectivement pas la manip à faire, et les deux premiers points de la réponse de @Sunnydale restent tout à fait pertinents pour ta situation 😉.
Je te conseille notamment de bien lire l'article suivant (le premier article partagé plus tôt) :
Il reprend justement tout ce qu'il faut faire avant de céder son iPhone, comment conserver ses données, et comment faire pour que le compte iCloud ne soit pas partagé. La section Supprimer vos informations personnelles de votre ancien appareil explique dans l'ordre les étapes à faire pour effacer un iPhone avant de le donner, mais toutes les étapes de l'article sont importantes, donc n'hésite pas à le lire avant de faire les manipulations. Et n'hésite pas à aussi à cliquer sur les différents liens qu'il propose.
Passe une bonne journée 🍁.