Bonjour, j'ai eu le même problème que toi, et après de longues heures passées au tél avec apple (d'ailleurs toutes et tous très sympa et compétent) le problème chez moi venait des DNS, que j'avais modifié il y a très longtemps. Tout avait fonctionné jusqu'a la dernière mise à jour.
Ce qu'on m'a fait faire : réglages système, Réseau, wifi, détail, et enfin DNS. La on m'a fait retirer ce qu'il y avait.
Sinon tu peux aussi effectuer un diagnostique sans fil, histoire d'essayer de voir ou est le pb. Il faut le faire avec le partage de ton iPhone.
Voila j'espère que ça pourra aider, chez moi tout refonctionne.
Bonne soirée