Raccourcis claviers personnalisés

Je voudrais conserver les raccourcis claviers que j'ai personnalisé pour les Apps de mon Mac - dans "préférences système" > Clavier > Raccourcis > Raccourcis de l'application - en réinstallant le système de zéro sur un nouveau disque dur…

Je n'arrive pas à identifier le fichier ( peut-être caché ? ) où s'enregistrent ces raccourcis clavier.

Et j'en ai pas mal… donc je voudrais éviter de tout recommencer sur le nouveau système tout propre !

Mon système est MacOS Monterey installé sur un Mac Pro fin 2013.

Merci par avance.