Bonjour effectivement c'est très étrange que vous ne puissiez pas configurer le partage familial.
Sur cette communauté nous ne sommes pas des employés d'Apple donc il est possible que nous ne connaissons pas toutes les solutions pour votre problème. je ne vois pas vraiment comment cela se fait que votre iPhone vous en empêche.
Essayez peut être de mettre à jour votre iPhone si cela n'est les déjà fait, et si vous voulez vous pouvez essayer de le créer directement sur l'iPhone de votre femme et vous pourrez rejoindre son partage par la suite.
En tout cas je ne peux que vous conseiller de faire un tour sur cette page web Contact – Assistance Apple officielle (FR) et en descendant un peut vous trouverez les numéros de téléphones a composer pour être mis en relation avec l'assistance Apple. Ils se feront un plaisir de vous aider à résoudre votre problème et seront plus compétent que nous.
Soyez assurés que j'ai essayer de vous aider mais entant pas suffisamment expert dans le partage familial, je ne vois pas ce qui peut bloquer.
Ne vous inquiétez pas l'assistance pourra vous aider.
Très belle soirée à vous.
Clément 👨💻✌️