Tri photo selon le poids introuvable

Sur cette page : Filtrer et trier des photos et vidéos dans des albums sur l’iPhone - Assistance Apple (FR)

il est indiqué qu'il est possible de trier un album photo : mais l'item Trier n'est pas disponible dans mon menu.

Pourtant j'ai bien vérifié la version de l'os de iPhone.

Comment faire pour activer cette fonctionnalité ?