Bonjour muriel7401, pour les photos, par "effectuer une sauvegarde de mon iCloud directement sur un disque dur externe" vous voulez dire que vos photos sont synchronisées iCloud > vous pouvez les visualiser dans Photos en utilisant votre PC et en vous connectant à la page internet icloud.com?
Si vous voyez vos photos dans Photos sur iCloud.com vous pouvez les copier sur un disque dure externe connecté à votre ordinateur.
Sur votre disque dure externe créer un dossier pour les photos. Avec le navigateur internet allez la page icloud.com > Photos, sélectionnez les photos et choisissez "Télécharger" et dans le fenêtre Windows qui s'ouvrira indiquez l'emplacement du dossier que vous avez créez sur votre dure dure externe.
Télécharger des photos et vidéos depuis iCloud - Assistance Apple (FR)
30 000 photos c'est beaucoup et cela va demander beaucoup de temps, je vous conseille de télécharger les photos par paquet (pas tout en même temps) .