comment réduire données système sur Imac

Bonjour,

Je viens de faire l'acquisition d'un iMac (puce M1) avec une capacité de stockage de 512 Go.

J'y ai d'abord transféré près de 350 Go de photos qui provenait de mon iMac précédent.

Je me suis ensuite rendu compte que celles-ci étaient automatiquement transférée sur l'iCloud (max 5 Go), parce que je n'avais pas décoché le transfert automatique et ce que je ne voulais pas.

J'ai donc décoché ce transfert automatique et j'ai reçu un message me signalant que les données seraient toutes supprimées (sur l'Imac et sur l'iCloud), ce qui a été le cas.

Mais depuis, les "données système" occupent plus de 360 Go, sans que je puisse les réduire, ni savoir où elles se trouvent.

Comment nettoyer tout cela ? L'option de tout rebooter pour revenir à l'état d'achat est possible mais je ne sais pas comment faire.

Merci de votre aide.