Problème avec la liste d'autorisationn d'accès

Bonjour à tous·tes!

Je bidouillais dans un utilitaire de gestion de la barre des menus (Barbee) qui s'est mis à me faire des misères. Je l'ai désinstallé, réinstallé et relancé. Logiquement, il me demande de lui accorder l'autorisation d'accès. Dans les Réglages système, je vais dans Confidentialité et sécurité, Accès complet au disque, mais la liste est vide! Je reviens sur Confidentialité et sécurité, puis Accessibilité. Liste vide également! Je veux y mettre Barbee, mais pas moyen. J'ai voulu faire une petite vidéo pour montrer ce qui se passe, mais mon logiciel de capture (Snagit) demande lui aussi des autorisations; je l'ai pourtant utilisé aujourd'hui, mais il a également disparu des listes d'autorisation, et il n'y a pas moyen non plus de l'y mettre...

Après avoir cherché sur le net en général et ici en particulier, je ne trouve aucune piste. Quelqu'un·e peut-ielle m'aider?

(MacBook Air M2 2022, Taohe 26.5)