tenho um iphone 7 com chip nextel e nao funciona o LTE do dados de celular

O melhor a fazer nestes casos são pequenos testes para descobrir aonde se encontra o problema.
Se possível encontre o iphone de algum amigo que use o mesmo aparelho que vc e a mesma operadora, e esteja funcionando o LTE, retire o chip dele e coloque no seu aparelho e veja se funciona o LTE, assim vc vai descobrir primeiro se o problema é seu aparelho ou operadora.

Na maioria dos casos que ja resolvi aqui, era operadora, ou problemas de chip(deve ser substituido) ou problema no sistema.

Pode acontecer de ser configuração do iphone, porém é uma chance muito remota. faça os testes e poste o resultado.