Olá, tudo bem?
Veja se isso te ajuda:
Se você não conseguir conectar um acessório Bluetooth ao iPhone, iPad ou iPod touch - Suporte da Apple
https://www.techtudo.com.br/dicas-e-tutoriais/noticia/2016/11/problema-com-o-bluetooth-do-iphone-veja-formas-de-resolver-situacao.html
Caso nao funcione, faça o seguinte, tente redefinir os ajustes de rede ou gerais do iPhone, segue o caminho:
Ajustes> Geral> Redefinir> Redefinir ajustes de rede (Redefinirá a rede do iPhone, incluindo WiFi, bluetooth)
Ajustes> Geral> Redefinir> Redefinir todos os ajustes (Redefinirá todos os ajustes básicos, não apagará suas fotos, contatos, etc.)
Espero que isso seja útil de alguma forma.
Um abraço.
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Suporte Telefonico da Apple: 0800-761-0880
Aplicativo de suporte da Apple (Para iOS, iPadOS, MacOS):
Suporte da Apple na App Store
Colabore com as comunidades, se a resposta for útil ou resolver seu problema, indique a mesma, voce estará ajudando outras pessoas na mesma situação.