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O upload das coleções será feito no iCloud sempre que o dispositivo se conectar ao Wi-Fi e a bateria estiver carregada. No iOS 11 ou posterior, a biblioteca também pode ser atualizada por meio da rede celular. O tempo necessário para as fotos e os vídeos serem exibidos em todos os dispositivos e em iCloud.com varia de acordo com a velocidade da Internet.
Tb veja se há espaço suficiente no seu iCloud.
Fonte: Configurar e usar o Fotos do iCloud.
Tenha uma boa tarde!