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Entendo que você gostaria de recuperar algumas fotos apagadas permanentemente. Ficarei feliz em te ajudar.
O iCloud serve para sincronizar os seus dados e fotos em todos os seus dispositivos. Isso significa que se você usar o Fotos do iCloud e apagar as fotos no seu iPhone, elas serão apagadas nos dispositivos sincronizados também.
Se as fotos foram apagadas da pasta Apagados, elas não poderão mais ser recuperadas.
A única chance que você tem de recuperar algo é caso você tenha feito um backup quando não usava o Fotos do iCloud. Neste caso, suas fotos não eram sincronizadas na nuvem e, por isso, faziam parte do backup do iPhone. Neste caso, você ainda tem chances de recuperar algumas suas fotos restaurando um backup do iPhone que inclua as suas fotos.
Tenha um ótimo dia.