Alterar cadastro do e-mail de um membro da família no iPhone

se sua duvida é sobre voce mesmo alterar, nao seria possivel, pois o organizador controla apenas coisas relacionadas ao gerenciamento, pagamento, etc, essas alteracoes somente o dono do id incluso que faz no aparelho dele, mas se vc pergunta sobre como coloca-lo novamente no compartilhamento familiar é so ir em ajustes > compartilhamento familiar > + > convidar pessoas

Olá, Pljatoba!

Veja se o link abaixo te ajuda.

Alterar o ID Apple - Suporte da Apple (BR)

Espero ter ajudado!

Atenciosamente,

Dijumilu⌘